Ricette con le castagne, una raccolta di idee online

ricette castagne

Dopo la raccolta delle ricette a base di zucca, mi pareva giusto omaggiare un altro prodotto di questo periodo, la castagna, perchè con il primo freddo inizia la voglia di caldarroste ma anche di castagne bollite e di dolci che sanno di montagna e calore. Ho spulciato ovunque in Rete per trovare le ricette migliori e ne è uscita fuori una bella ed esaustiva raccolta che spero vi faccia piacere e vi sia utile.

Anche in questo caso, le ricette non sono inserite in base a quanto mi piacciono o a quanto sono belle ma come capita per permettere a tutti voi di fare la vostra classifica personale delle migliori o delle peggiori; e come al solito, segnalate delle mancanze o se volete che si aggiunta qualche altra ricetta per arricchire la lista! 😀

Vellutata di zucca, patate e castagne di Ilaria Va Fuori
Galletto alla Birra farcito Castagne e Lardo di Polpetta e Principessa
Flan di caprino alle castagne e miele di Patrizia
Spiedini di castagne di Liz
Dolcetti alle castagne di Francesca
Pane alle castagne di Doriana
Arrotolato di confettura di castagne di Tiziana
Risotto con castagne, funghi e salsiccia di Lea
Tortino di castagne con zabajone al vino moscato di Mirò
Tagliatelle di castagne con porri, speck e crema di zola piccante di Tania
Tortino alle castagne con cuore di cioccolato bianco, fichi e gelato di Angelo Di Costanzo
Dolce di castagne di Ornella
Delizia di castagne di Maria Grazia
Gnocchi di zucca e castagna di Luu
Torta di castagne senza glutine di Tania
Crema di castagne di Barbara
– I tortelli di farina di castagne di Francesca
– La crostata di castagne e cioccolato di Elena
Salsiccia e castagne di Gloria
Verdure e castagne in agrodolce di Paola
– Il petto di pollo ripieno di castagne di Solema
Torta con confettura di fichi e farina di castagne di Elena
Gran biscotto di cacao e castagne di Elisabetta
– La raccolta di Linda.

Se vi piacciono le castagne direi che avete di che sbizzarrirvi 😉 Io, tranne bollite, non le amo particolarmente quindi passo 😀