Girelle di pasta sfoglia salate veloci e appetitose

Se ti piace questo articolo condividilo!

Girelle di sfoglia

Mettiamo il caso che avete bisogno o semplicemente voglia di preparare qualcosa di sfizioso e diverso dal solito ma che non volete perdere troppo tempo in cucina. CI pensate, vi arrovellate il cervello, cercate ovunque quando la soluzione è una, veloce e soddisfacente: le girelle di pasta sfoglia!

Si tratta di stuzzichini ma possono essere tranquillamente convertite in pasti principali se accompagnate da un contorno leggero e fresco per esempio una semplice insalata.

La cosa bella di queste girelle è che il ripieno si adatta facilmente a tutti i gusti e può essere modificato in base alla stagione, agli invitati e anche a quello che si ha a casa.

Gli abbinamenti che vanno per la maggiore sono:

  • formaggio cremoso e salmone
  • salsiccia e stracchino
  • prosciutto e mozzarella/provola
  • verdure e mozzarella
  • confettura di frutta
  • crema al cioccolato.

Girelle di pasta sfoglia: ingredienti per 8 girelle medio/grandi

1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare pronta
Prosciutto cotto senza polifosfati
Provola a fettine

Girelle di pasta sfoglia: ricetta

1. Srotolare la pasta sfoglia, stenderla leggermente per uniformarla su un piano liscio.
2. Disporre le fette di prosciutto cotto quindi la provola. Arrotolare la sfoglia sigillando le due estremità quindi tagliare 8 fettine di spessore a piacere.
3. Sistemare le girelle dentro un vassoio di alluminio in modo che siano ben strette (o su una teglia coperta di carta da forno per distanziarle e cuocerle separatamente). Infornare a 200° per circa 20 minuti o fin quando non risultano croccanti e dorate. Sfornare e mangiare subito o tiepide.

Tempo di preparazione: 30 minuti

Girelle pasta sfoglia

Risultato: sfiziose, semplici, velocissime. Ottime da preparare in qualsiasi momento e in qualsiasi occasione giocando con gli abbinamenti.

Variante: le varianti sopra citate sono tutte un’ottima alternativa per delle girelle di sfoglia sfiziose.

Consiglio: se avanzano potete mangiarle per un paio di giorni tenendole fuori dal frigo e riscaldandole leggermente. E’ possibile prepararle in anticipo e congelarle in modo che al bisogno possano essere solo infornate (con aumento del tempo di cottura!).

La video ricetta delle girelle dii sfoglia sul mio canale su YouTube:

Se ti piace questo articolo condividilo!

Categorie: Ricette, Ricette antipasti, Ricette pasta sfoglia, Ricette torte salate, Ricette veloci, Ricette verdure
Articolo scritto da Veruska Anconitano aka La Cuochina Sopraffina

Categorie

Iscriviti alla newsletter e ricevi contenuti esclusivi via email

Socializziamo

Articoli più popolari

Torta di mele ricetta classica della nonna
Pancakes proteici ricetta facile e veloce
Ricette Dolci di Pasqua 2019
Ricette per Riciclare le Uova di Pasqua
Ricetta Pizza di Pasqua Dolce
Hot Cross Buns Ricetta Originale Inglese
Ricette Pranzo di Pasqua 2019
Limoncello Ricetta Perfetta
Torta Pasqualina Ricetta Tradizionale e Originale
Casatiello ricetta originale napoletana
Ricetta Colomba Pasquale Veloce Fatta in Casa
Colomba Pasquale Ricetta Facile e Veloce
Ricetta Cheesecake Philadelphia Fredda
Pasta al Forno Ricetta Classica Semplice
Pasta al Forno Bianca Ricetta Veloce Cremosa
Dove mangiare a Roma tipico
Ricetta Torta con Uova di Pasqua Avanzate
Besciamella ricetta veloce e semplice
Gnocchi alla romana ricetta originale
Ricetta Torta al Limone e Mandorle
Cremor tartaro, cos'è, come si usa
Ricetta Biscotti di Pasqua Decorati
Ricetta Biscotti Semplici e Veloci
Ricetta Castagnole Morbide Fritte e al Forno
Ricetta pane fatto in casa
Ricetta Cheesecake Arcobaleno Fredda
Peso alimenti crudi e cotti: la guida con la tabella completa
Amatriciana ricetta originale di Amatrice
Bucarest cosa vedere e dove mangiare
Pancakes ricetta originale americana
Pasta alla carbonara, ricetta originale
Organizzare un viaggio in Irlanda: consigli e dritte imperdibili
Frittelle dolci veloci e semplici senza lievitazione
Tiramisù ricetta originale della nonna
Gnocchi di patate fatti in casa ricetta della nonna
Ricetta Spaghetti Cacio e Pepe Originale Romana
Pinsa romana: ricetta, impasto e informazioni
Tabella conversione unità di misura americane in cucina
Ricetta pizza di Pasqua al formaggio umbra
Ricetta Pastiera Napoletana Originale e Classica
Pizza napoletana ricetta originale semplice
Come fare la focaccia genovese a casa con la ricetta originale
La ricetta facile e veloce dei muffin al cioccolato
Crostata di frutta fresca con crema pasticcera
Ricetta pasta frolla originale della nonna
Ricetta crema pasticcera classica
Supplì di riso, ricetta originale da Roma
Polpette alla romana al sugo, ecco la ricetta
Ricetta crepes dolci e salate
Questo sito usa cookies. Visitandolo accetti la Privacy / Cookie policy